Beskrivelse
«Echoes» er en fatlagret quadrupel med mye karakter. Lagringsprosessen innebærer en kombinasjon av ulike cognac-, bourbon- og romfat, totalt fire forskjellige fat. Resultatet er en vakker og kompleks øl med vedvarende toner av krydder, vanilje, karamell og toffee, ledsaget av en underliggende fruktighet fra den belgiske gjæren.
Navnet «Echoes» er inspirert av sangen som, etter vår mening, representerer Pink Floyd’s pièce de résistance, og siden bandet var en pioner innen bruk av kvadrofonisk lyd, finner vi det spesielt passende.
«So I throw the windows wide, and call to you across the sky»
– PINK FLOYD
ØL: Vann, Byggmalt, Humle, Gjær.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Ytterligere informasjon finner du her.