Dette er en frisk og fruktig amerikansk pale ale brygget eksklusivt for Eurospar i Blomsterdalen.
OG: 11 °P
IBU: 23,3 (Noonan)
ALC: 4,7 %
Malts:
90,2 % Pale malt
4,9 % Münich Malt Dark
4,9 % Crystal Malt II
Hops:
2,4 g/l Amarillo, pellets, 8,2 % aa, @ 5 min.
2,4 g/l Mosaic, pellets, 12,5 % aa, @ 5 min.
1,12 g/l Amarillo, pellets, dryhop, day 7
1,12 g/l Citra, pellets, dryhop, day 7
1,12 g/l Mosaic, pellets, dryhop, day 7
Other:
Whirlfloc, 15 min.
yeast nutrient, 15 min.
Yeast:
WYEAST 1728, fresh slurry
Mash:
67 °C, 60 min.
77 °C Mash out
Boil:
90 min.
Fermentation:
20 °C, 14 days.
Contains gluten
GahrSmith > BeerSmith
Questions?
gahr@7fjellbryggeri.com
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Utfyllende informasjon finner du her.